哪三种食物不能吃致癌,四种食物致癌 立正！这四种食物容易致癌！ 1.油炸食物 上班族最追捧的是油炸食品，比香烟和毒品危害更大。是含有苯并芘、亚硝胺、丙烯酰胺的垃圾食品。比如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸食品热量很高，一顿鸡腿就占了总能量的一半左右。 2.麻辣烫 麻辣烫的特点是“无辣无臭”。很多人喜欢吃麻辣烫，尤其是街边的味道更好。其实这家麻辣烫除了卫生问题，还有其他隐患。麻辣烫高温煮，蔬菜中的维生素、矿物质等很多营养成分都会流失。儿童口腔耐受的最高温度为65，而食道耐受的最高温度为45。当你吃到嘴里感觉热的食物时，你的食道会感到热，这样高温就容易损伤和增生你的食道粘膜，从而增加患食道癌的风险。 3.盖上米 盖浇饭也是上班族的最爱，方便又好吃。烹饪的食物种类繁多，营养非常丰富，受到上班族的追捧。但有些餐厅却不是这样。为了使食物更美味，烹饪时会使用大量的油，增加烹饪的热量。油温过高会使蔬菜、肉类等变性。并且流失大量营养。 4.凉面 凉皮多由大米、小麦、豆类制成，主要成分为水、蛋白质、淀粉。很多摊贩为了增加果冻或果冻的韧性，非法添加“速溶苦橙”和硼砂，不仅有毒，还会致癌。所以在市场上买果冻或者果冻的时候，一定要注意卫生，尽量少吃或者不吃。
