很多人都很羡慕那种光吃不长胖的人,但其实光吃不长胖也有可能是肠胃的消化不太好,导致吃下去的东西没有有效的吸收。所以很多瘦子想要增肥,首先就要调理肠胃。那么今天我们就介绍一个肠胃虚弱的瘦人增肥食谱,大家一起去健身食谱那里看看吧! 香菜爆鸡丝 材料:鸡脯肉300克,香菜100克,葱段、生姜、盐、味精、黄酒、清汤、芝麻油各适量 做法: 1.鸡脯肉用温水洗净,切作细丝,上浆后用;香菜洗净,去叶,取净梗,切作3厘米左右长的段。 2.炒锅放火上,烧热后加菜油,烧至七成热,下鸡丝划散划透,起锅沥净油。 3.原锅留少许油,烧热后下葱段、生姜丝,煸炒出香味,倒入香菜梗,稍炒后,再加鸡丝合炒,烹入黄酒、清汤,加盐、味精,翻炒均匀,淋上芝麻油即成。 陈皮焖鸡 材料:陈皮20克,香附15克,嫩公鸡肉60克,葱白1根,生姜6克,料酒、味精、酱油等调料适量 做法: 1.将鸡肉洗净,切小块备用。 2.将陈皮洗净,醋炒香附,放入沙锅中煎取药汁200毫升,将生姜切如米粒状,葱白切碎。 3.将鸡肉先用热油锅炒。对入药汁,加适量清水;先以大火煮沸,再用文火焖至药汁干涸;放姜粒、葱白、料酒、味精、酱油,炒拌而成。 萝卜牛腩汤 材料:牛腩、白萝卜,八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒 做法: 1.牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。 2.泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。 3.牛肉放入煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。 4.白萝卜去皮切块后,倒进肉汤里。 5.继续炖40分钟左右即可。
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