这可以作为一家人的一道主菜，也可以是瘦身餐，营养均衡，色彩鲜艳，口感层次分明，非常有助于食欲。但又没有多余的脂肪负担。随便吃都不会胖。而且又是那么的简约带有个性，这里也没有太贵的材料，超市一般都能采购齐全。操作简单，让懒人也可以轻易做出个性化的作品。
基本信息
菜谱分类
懒人菜, 西点, 创意菜, 凉菜, 快手菜
口味
家常味, 甜, 香
烹饪方式
煎, 其他工艺, 拌, 搅拌
烹饪难度
简单
烹饪菜式
美式快餐, 外国菜, 其他外国菜
目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
折叠编辑本段主料
橙子:1个
紫甘蓝:2片
牛油果:1个
黄瓜:1根
小番茄圣女果:10个
火龙果:1个
虾仁:18个
折叠编辑本段辅料
蒜:2瓣
丘比沙拉酱:一瓶
橄榄油:适量
盐:1勺
折叠编辑本段烹饪步骤
1:全家福来一张
2:将蒜瓣切成泥，锅中放入橄榄油，烧热后，加入蒜煸炒出香味。
3:将虾仁洗净去虾线，放入锅中单面煎1-2分钟，不要翻动。
4:再翻面煎1分钟出锅。
5:将食材洗净，紫甘蓝切丝，黄瓜切丁放入碗中。然后将火龙果、牛油果切丁，小番茄对半切，橙子切成片状。依次摆放入碗中。然后将虾仁摆放在中间。
6:我是这样摆放的哈。大家可以根据色彩搭配随意。
7:最后也是最重要的就是淋上丘比沙拉酱。我买了瓶装的挤出漂亮均匀的色拉酱。可以开吃啦
8:成品图
9:成品图