鸡蛋减肥法，是指以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料的饮食方法。
鸡蛋减肥法是一种有科学根据的减肥方法。鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋黄以豆腐代替亦可，此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不用再继续。
基本信息
中文名称
鸡蛋减肥法
主食
鸡蛋
配菜
蔬菜及水果
原理
可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒
期限
可做两周有效
目录
1一周食谱
2减肥原理
3事件
4减肥误区
折叠编辑本段一周食谱
折叠星期一
早餐:煮鸡蛋(不限)，烤面包( 不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)
午餐:煮鸡蛋 ，烤面包，咖啡
晚餐:煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡
折叠星期二
早餐:煮鸡蛋一 只，烤面包(面 包五吃法 你一定不会胖)，葡萄水果，咖啡
午餐:煮鸡蛋两只，植提纤，咖啡，葡萄(挺拔体态 长今葡萄瘦身)水果
晚餐:牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
折叠星期三
早餐:煮鸡蛋 一只，葡萄水果，咖 啡
午餐:青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐:煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
折叠星期四
早餐:煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐:青菜沙拉，西红柿，葡萄水果， 植提纤消脂，咖啡
晚餐:煮鸡蛋两只，奶 酪(b型血的人需更少量食用)，菠菜，咖啡
折叠星期五
早餐:煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐:煮鸡蛋两只，菠菜，西 红 柿，咖啡
晚餐:海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡
折叠星期六
早餐:煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐:水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐:牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
折叠星期日
早餐:煮鸡蛋一只，葡萄水 果，咖啡
午餐:烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐:青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青 菜沙拉，以西红柿为主
折叠提醒
配料中沙拉可用植物油、如无羊 肉可用牛肉代替、再饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶，最好为黑咖啡。
折叠编辑本段减肥原理
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保 护血管防止硬化。
由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。也可以选择健康减肥食品，以安全有效的提升减肥效果。当体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
折叠编辑本段事件
折叠事例
撒切尔夫人28枚鸡蛋减18斤
早餐 葡萄、1~2个鸡蛋，黑咖啡或清茶
午餐:2个鸡蛋，葡萄
晚餐:2个鸡蛋， 综合沙拉，1片干 吐司，葡萄，咖啡
根据这份食谱来看，每天的早餐必定是鸡蛋，在一天中吸收能力最好的时刻补充优质蛋白质。另外，水果中会有葡萄，但葡萄的摄取量要有一定控制，否则容易因为葡萄中的果糖累积脂肪。另外，沙拉、吐司帮助代谢脂肪的这些低热量高饱腹感的食物也是不能少的。这里建议大家制作沙拉时，用低脂酸奶代替沙拉酱。
Tips:按照这个减肥餐单进食的人要注意了 ，这个方法容易引发肠胃副作用，导致便秘。所以最好控制在两周内，时间不宜过长。
折叠优点
鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。
蜂蜜配菇减脂法
蜂蜜配菇减脂法以食物搭配 进行减肥，具非;常好的减;肥作用。
折叠编辑本段减肥误区
鸡蛋减肥方法误区一:鸡蛋怎么吃都一样
对于鸡蛋的烹饪方式很多元化，但是要想利用鸡蛋减肥，那么这就不能太顺便，鸡蛋减肥方法瘦身，那么选择水煮鸡蛋最为合适，这保证了 其营养物质不被丢失，而且还对于减肥很有帮助。
鸡蛋减肥方法误区二:煮蛋时 间越长越好
其实在水煮鸡蛋，不一定要煮的时间太长。鸡蛋煮久了，这很容易破坏其鸡蛋中的营养价值，，而鸡蛋中的的亚铁离子和硫离子会生成一种 很难消化、吸收的物质，这很容易形成一种致癌物质，对于身体很不利。
美味而营养的鸡蛋减肥法，作为最为普通的饮食瘦身方法，在日常饮食中多多注意，相信绝对能够减肥成功。