怎样催熟猕猴桃小妙招,猕猴桃催熟小技巧 催熟猕猴桃可以用牙签在它的表面粘上一些孔,然后密封保存,在孔处发酵产生乙烯催熟猕猴桃。也可以把猕猴桃和一些成熟的水果放在一起,营造一个充满乙烯的环境,也可以把猕猴桃埋在大米里,两天左右催熟。 猕猴桃的催熟方法。用牙签穿孔 猕猴桃可以通过用牙签在其表面扎孔,然后密封在密封袋中来催熟。新扎孔处的果肉会与空气发生反应,发酵产生乙烯,各种生命物质迅速转化,可以达到猕猴桃在密闭环境下催熟的效果。 2.使成熟的水果成熟。 成熟的猕猴桃可以和一些成熟的水果放在一起,比如香蕉、苹果。成熟的水果会自然释放乙烯,会给猕猴桃创造生长的环境。乙烯浓度越高,猕猴桃成熟越快,越容易变软变甜。 3.稻米成熟 用大米催熟猕猴桃的方法简单,材料常见易得,催熟效果显著,是常用的小窍门之一。猕猴桃催熟时,可以把它埋在大米里,密封在密封的盒子或袋子里,两天左右就熟了。