受精过得鸡蛋能吃吗,受过精鸡蛋能不能吃百度文库 经过提炼的鸡蛋一般不能食用。鸡会从精制的鸡蛋中孵化出来，雏鸡会消耗鸡蛋中的营养物质，容易变质，失去食用价值。如果由于孵化过程中的失误导致胚胎死亡，那么就会产生有毒物质，所以不建议食用。 精制鸡蛋能不能吃，也叫生鸡蛋。如果它们没有发育成胚胎，就会被某些地区的人煮熟吃掉。不过，出于健康考虑，还是吃未受精卵比较好。 判断是不是受精卵，可以观察卵子的气室。气室比受精卵大，也可以观察胎盘，拿着卵子，通过灯光照射。如果卵子里有黑点，就是受精卵。
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